Una panoramica sui disturbi del comportamento alimentare in Italia

Informazioni e statistiche

I disturbi alimentari si confermano una delle emergenze sanitarie più gravi in Italia.

data di pubblicazione:

29 Maggio 2026

Lilac ha riportato sul suo sito i dati SINPIA (Società Italiana di Neuropsichiatria dell’Infanzia e dell’Adolescenza) 2025, con lo scopo di tracciare i margini del fenomeno e la sua evoluzione dalla pandemia in poi.
I disturbi alimentari si confermano una delle emergenze sanitarie più gravi in Italia. Secondo i dati, oltre 3 milioni di persone soffrono oggi di disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, un numero cresciuto in modo impressionante rispetto ai circa 300 mila casi registrati nei primi anni Duemila. La pandemia da COVID-19 ha accelerato ulteriormente il fenomeno, con un aumento medio del 35% dal 2019.

L’Istituto Superiore di Sanità ha rilevato un incremento del 27,5% delle persone assistite rispetto all’anno precedente, mentre all’Ospedale Bambino Gesù di Roma le nuove diagnosi tra i giovani sono aumentate del 60% in cinque anni. Anche gli accessi al pronto soccorso sono quasi raddoppiati nel periodo post-pandemia.

Particolarmente preoccupante è l’abbassamento dell’età di esordio: quasi un terzo dei pazienti ha meno di 14 anni e sono stati documentati casi già tra gli 8 e i 10 anni. La fascia adolescenziale resta comunque la più colpita. I disturbi alimentari rappresentano oggi la seconda causa di morte tra le giovani donne dopo gli incidenti stradali.

Tra i disturbi più diffusi ci sono il binge eating disorder, la bulimia e l’anoressia nervosa, quest’ultima considerata la patologia psichiatrica con il più alto tasso di mortalità.

Gli esperti sottolineano però che la guarigione è possibile, soprattutto se le cure iniziano precocemente. In Italia esiste una rete di 225 strutture specializzate tra servizi pubblici, centri convenzionati e associazioni. Psicologi, nutrizionisti e medici lavorano insieme per affrontare patologie complesse che coinvolgono non solo il rapporto con il cibo, ma anche la salute mentale, la famiglia e il contesto sociale.

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